Categorie: Kruid in de kijker

De alom bekende vlier (Sambucus nigra) is een cultuuronkruid dat her en der spontaan in tuinen en bermen opduikt. De naam Sambucus is een verbastering van het Griekse sambuka, wat ´fluit´ betekent. Van de met merg gevulde jonge loten werden fluitjes gemaakt, de zogenaamde flierefluiten. Nigra is Latijn voor zwart, en wijst op de diepzwarte …

Alchemilla Vulgaris Zoals zijn naam al laat vermoeden, is dit lieflijke en romantisch klinkende plantje het basiskruid in elke typische vrouwenthee. Maar Vrouwenmantel kent nog veel meer nuttige toepassingen en wordt graag gebruikt in allerhande samengestelde theeën, zoals de Nimfenthee van ‘t Kruidenwinkeltje. De verse plant kan bovendien gerust verwerkt worden in salades of stoofschotels. What’s in …