S-Lavendelsiroop

Beschrijving

Weinig beelden roepen beter de zomer op dan de uitgestrekte lavendelvelden in het zuiden van Frankrijk. Proef de volle smaak van de zomer met onze zelfgemaakte lavendelsiroop.
Verse lavendel houdt vliegen en insecten op afstand, en werkt zalig ontspannend. Zijn zoete, kruidige, zwoele geur verleidt en bedwelmt. Naar verluidt, gebruikte zelfs Cleopatra al lavendelparfum om Julius Caesar te versieren.
Lavendel is echter ook een kruid met grote geneeskracht. Het werkt ontsmettend en pijnstillend. Men behandelt er ontstekingen, kneuzingen en wonden mee. Het wordt echter vooral geroemd om zijn harmoniserende, ontspannende en kalmerende eigenschappen. Geniet met volle teugen van deze natuurlijke rustbrenger voor lichaam en geest!

Gebruik

De lavendelsiroop van ‘t Kruidenwinkeltje is zomers, fris en zoet. Met schuimwijn, gin of wodka tover je er direct een lekkere cocktail mee. Ontbijtgranen, yoghurt en desserten (ijs, gebak, wafels, pannenkoeken, enz.) krijgen in een handomdraai een originele en persoonlijke ‘touch’. Giet bijvoorbeeld wat lavendelsiroop door je meringuemengsel en maak er onweerstaanbare lavendelschuimpjes van.
Ideaal om jezelf of vrienden te verrassen: succes verzekerd!

Onze siroop wordt volledig ambachtelijk bereid met verse bloemen recht uit de tuin. Daarom is het mogelijk dat zich na een tijdje onzuiverheden lijken te vormen. Die zijn doorgaans het gevolg van de aanwezigheid van stuifmeel in de siroop. Even schudden voor gebruik is meestal voldoende om opnieuw een homogeen mengsel te verkrijgen. Het is ook mogelijk dat er natuurlijk koolzuur ontstaat door de stuifmeelkorrels en de toegevoegde suiker. Dat hoort erbij en is puur natuur. Siropen zijn gewoonlijk lange tijd houdbaar. Enkel als de siroop muf ruikt of helemaal troebel ziet, is het best om ze niet meer te gebruiken.

Ingrediënten: lavendelbloesem, suiker, water en citroenzuur.

Bovenstaande informatie is geen medisch advies en kan onvolledig zijn. Raadpleeg je dokter in geval van twijfel.