Beschrijving
Fenegriekzaden zijn afkomstig van de fenegriekplant (Trigonella foenum-graecum), een eenjarige plant die behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae). Hiermee is de plant biologisch verwant aan gewassen zoals klaver, erwten en bonen. De plant bloeit met kleine, lichtgeel tot witte bloemen, waarna zich lange, smalle peulen ontwikkelen. Zodra deze peulen volgroeid en gedroogd zijn, worden ze geoogst om de pure, ruitvormige zaden te verzamelen. Deze 100% natuurlijke zaden bevatten geen kunstmatige toevoegingen en zijn direct klaar voor gebruik.
Belangrijkste eigenschappen:
-
Bloedsuikerspiegel: Helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
-
Spijsvertering: Ondersteunt een gezonde maag- en darmfunctie.
-
Borstvoeding: Stimuleert de aanmaak van moedermelk.
-
Hormonale balans: Ondersteunt de natuurlijke hormoonhuishouding bij man en vrouw.
Gebruik
-
-
Thee: Laat 1 theelepel zaden 10 minuten trekken in een kop kokend water.
-
Koken: Rooster de zaden kort in een droge pan om de smaak vrij te laten komen. Ideaal voor curries, brood en Indiase gerechten.
Smaak
Fenegriekthee proeft nootachtig en heeft een typerend bittertje, dat wordt gecombineerd met een zoete ondertoon die doet denken aan karamel, ahornsiroop (esdoorn) of curry.
Bovenstaande informatie is geen medisch advies en kan onvolledig zijn. Raadpleeg je dokter in geval van twijfel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.