Voor ieder kwaaltje groeit er een kruidje… (Sebastian Kneipp)
De alom bekende vlier (Sambucus nigra) is een cultuuronkruid dat her en der spontaan in tuinen en bermen opduikt. De naam Sambucus is een verbastering van het Griekse sambuka, wat ´fluit´ betekent. Van de met merg gevulde jonge loten werden fluitjes gemaakt, de zogenaamde flierefluiten. Nigra is Latijn voor zwart, en wijst op de diepzwarte …
Daslook of wilde knoflook (Allium ursinum) ziet eruit als bieslook met een blaadje en verspreidt in de lente, wanneer hij bloeit, een intense knoflookachtige geur. Zijn helgroene, lancetvormige, glanzende bladeren die op meiklokjes lijken, komen uit een langwerpige knol die met witte doorschijnende bolletjes omgeven is. Het is een plant uit de lookfamilie (Alliaceae) en …