Beschrijving
Met zoethout bedoelen we doorgaans korte stukjes van de wortelstok van Glycyrrhiza glabra, een plant die van oorsprong voorkomt in Eurazië, Noord-Afrika en West-Azië. Inmiddels is de niet-bedreigde plant wereldwijd te vinden. De plant bevat een zoetstof die zo’n 30 tot 50 keer zo sterk is als suiker maar niet schadelijk is voor de tanden.
Zoethout wordt voornamelijk gebruikt bij hoest. Samen met de overige bestanddelen in een hoestdrank zorgt het voor een zoete smaak, verhoogt het de aanmaak van slijm en vergemakkelijkt zo het ophoesten. Van oudsher wordt zoethout ook gebruikt bij maag- en darmklachten. Het zou de aanmaak van maagzuur enigszins remmen.
Mensen met een te hoge bloeddruk kunnen beter niet te veel zoethout gebruiken. Ook bij mensen met een normale bloeddruk kan een verhoging optreden als ze meer dan 3 gram zoethout per dag innemen.
Gebruik
Doe een opgehoopte theelepel in een kop, giet er heet water op, laat 1 tot 2 minuten trekken, zeef en drink een kopje na de maaltijd.
Smaak
Zoethout smaakt naar zoete drop.
Bovenstaande informatie is geen medisch advies en kan onvolledig zijn. Raadpleeg je dokter in geval van twijfel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.